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石原荘季節の薬膳鍋 しゃぶしゃぶのお出汁 石原荘季節の薬膳鍋 しゃぶしゃぶのお出汁 石原荘季節の薬膳鍋 しゃぶしゃぶのお出汁
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石原荘季節の薬膳鍋 しゃぶしゃぶのお出汁

価格 : 3,500円(税別)
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石原荘のオリジナル 季節の薬膳鍋 しゃぶしゃぶのお出汁セット

日本料理には「陰陽五行思想」があります。

季節の食材を五つの味(五味)、五つの色(五色)、五つの調理法(五法)によって、
「自然に健康が保てる」「元気になれる」というものです。

この「五味五色五法」が 食は常薬の思想にあたり薬膳となります。

霧島の「薬膳小町」さんのご指導のもと季節に応じた薬膳鍋のしゃぶしゃぶお出汁を作りました。
厳選した薬膳と鰹節と鮪節からとった石原荘特製の濃縮出汁、柚子胡椒と梅肉八味の薬味付です。


原材料:濃縮出汁(無添加)、鮪節、昆布、蓮実、梅肉八味、柚子胡椒、白きくらげ、百合根、クコの実
内容量:315g  (2〜4人分になります)
賞味期限:冷蔵1ヵ月

お肉は付いておりません、お好みのしゃぶしゃぶ用の豚肉、牛肉をご準備ください。

発送は冷蔵チルドでお送り致します。

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